Kalabria, region położony na samym czubku „włoskiego buta”, pozostaje jednym z najbardziej fascynujących, a jednocześnie najmniej odkrytych obszarów Italii. Według wielu, to właśnie tutaj można poczuć prawdziwą, niekomercyjną atmosferę południowych Włoch. Mimo że region ten nie jest tak popularny turystycznie jak Toskania czy Sycylia, kryje w sobie liczne skarby: dzikie plaże, malownicze górskie wioski, przepiękne krajobrazy i wyjątkową kuchnię.
Kalabria charakteryzuje się zróżnicowanym krajobrazem. Na brzegu Morza Tyrreńskiego zachwycają czystością i kolorem wody malownicze plaże Tropei, nazywanej „Perłą Morza Tyrreńskiego”, oraz Capo Vaticano, które uchodzi za jedno z najpiękniejszych miejsc nurkowania w Europie. Warto również odwiedzić plaże w okolicach Zambrone – to raj dla miłośników natury i spokoju.
Dla entuzjastów górskich wędrówek idealnym miejscem jest Park Narodowy Aspromonte. Znajdują się tu liczne szlaki turystyczne, które prowadzą przez dziewicze lasy, surowe szczyty i malownicze wioski, gdzie czas zdaje się zatrzymać. Ciekawostką jest miejscowość Stilo, gdzie można podziwiać jeden z najpiękniejszych przykładów architektury bizantyjskiej na terytorium Włoch – Cattolica di Stilo.
Kulinarna strona Kalabrii to również niesamowite doznania. Region ten jest znany ze swojej pikantnej kuchni, której symbolem jest 'nduja – rodzaj bardzo pikantnej kiełbasy o szczególnej konsystencji, idealna do smarowania na pieczywie. Oprócz tego, należy spróbować lokalnych serów, takich jak pecorino i caciocavallo, oraz świeżych owoców morza, które dzięki bliskości Morza Śródziemnego stanowią podstawę wielu potraw.
Miasteczka Kalabrii są pełne uroku i historii, oferując unikalną atmosferę i możliwość poznania autentycznego stylu życia południowych Włoch. Jednym z najbardziej magicznych miejsc jest Scilla – urokliwa wioska rybacka z pięknym zamkiem Ruffo, skąd rozpościera się niesamowity widok na Cieśninę Mesyńską. Warto także odwiedzić Gerace, z jego wąskimi, kamiennymi uliczkami i imponującą katedrą, jednym z największych kościołów romańskich w południowych Włoszech.
Kalabria oferuje również bogactwo kulturowe i tradycje, które można odkryć poprzez różnorodne festiwale i wydarzenia. Warto zwrócić uwagę na Settimana Rossa di Tropea, czyli „Czerwoną Tydzień w Tropei”, poświęcony lokalnym produktom, w tym słynnej czerwonej cebuli z Tropei, uznawanej za jedną z najlepszych na świecie.
Podsumowując, Kalabria to region pełen autentycznego wdzięku i naturalnych piękności, które z pewnością oczarują każdego odwiedzającego. Od dzikich plaż, przez malownicze góry, po smakowitą kuchnię – każdy znajdzie tu coś dla siebie. Kalabria jest dowodem na to, że najcenniejsze i najbardziej autentyczne doświadczenia często kryją się z dala od utartych szlaków turystycznych.
Przeczytaj więcej na:https://www.swiat-kobiet.pl/kalabria-nieodkryta-rodzaj-bardzo-pikantnej-kielbasy-o-szczegolnej-konsystencji/
„`